3/26/14

Ospitalitá Italiana

Segunda, 24 de março, Circolo Italiano, 19H30. Restaurantes italianos de São Paulo, assim como os do interior receberam o certificado e selo de Ospitalitá Italiana, láurea reconhecida pela Itália por quatro ministérios: Cultura, Turismo, Relações Exteriores, Política Agrícola. Segundo Eduardo Polastri, "não existe cozinha italiana, e sim cozinha do italiano". A cozinha italiana deveras é um fato fundamental na Itália. Confira fotos do evento.













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